* 4 stuks varkenhaas
* 16 plakjes brie 505551
*16 plakjes rauwe ham 102992
*100 gr lente ui,ringen
12 stuks zongedroogde tomaatjes 550016
*80 gr Scheid Kruidenolie Saphiro Parisienne 654967
* 15 gr Scheid Steakkruiden Brasilia 657555
* 4 stuks aluminium braadsleetje 857196
* snijd mooie medaillons van de varkenshaa
* marineer de varkenshaas met de kruidenolie
* leg de varkenhaas in een braadsleetje, om en om met de brie,rauwe ham en de zongedroogde tomaatjes
* garneer af met de steakkruiden en de lenteui
* consument; gaar de Varkenshaas Parisienne gedurende 22 minuten in een voorverwarmde oven op 160°C