* 100 gr Lebo roomkaas Sweet pepper 500087
* 10 plakken Parmaham 100383
* Spuitzak 807850
* 1 bakje walnoten
* Sukara cress
* Houten prikkers 801319
* Vul de spuitzak met de roomkaas Sweet pepper
* Leg de plakken Parma ham individueel op een snijplank
* Spuit een rozet ( 10 gram) kaas in het midden van het plakje Parmaham
* Neem de uiteinden van de Parmaham en wikkel die om de rozet
* Steek een houten prikker door het hapje om het bij elkaar te houden
* Garneer af met walnoten en de Sukara cress