*1 kg worst/gehaktvlees naar keuze
* 15 gram kruidenmix voor gehakt m/z Verstegen 65119 0
* Kruidenmix voor pizza Verstegen 651451
* Decoratiemix Italiaans Verstegen 657103
* 100 gram Mozzarella, blokjes
* 15 gram kleurbehoudend middel vloeibaar Verstegen
650751
* Varkensdarm opgestr.32/35 5x 91 meter
* Meng het vlees goed met de ingredienten
*Vul varkensdarmen met het mengsel
* Advies: maak niet al te grote worsten
Consumenten bereidingsadvies:
rustig bakken in bijna uitgebruisde boter gedurende 15 minuten of op de Barbeque