* 500 gram basilicum
* half teentje knoflook
* 700 ml druivenpit olie
* citroensap, naar smaak
* peper en zout
* de basilicum,knoflook, druivenpitolie en wat peper en zout mixen
* verwarmen tot 70 graden celsius
* door een sauszeef zeven en met citroensap, naar smaak ,parfumeren